Main Menu

MLEKO - jeśli musisz, to pij ale NIE ODTŁUSZCZONE!

W czasopiśmie The American Journal of Clinical Nutrition ukazał się taki o to artykuł: 

 

"MLEKO, O JAKIEJ ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU DLA DZIECI? 

Kanadyjskie i amerykańskie wytyczne żywieniowe zalecają dla dzieci w wieku powyżej 2 lat spożywanie mleka z obniżoną zawartością tłuszczu lub w formie odtłuszczonej, dla zapobiegania otyłości.

Opublikowano wyniki obserwacji 2745 dzieci w wieku 12-72 miesiące, pacjentów 9 praktyk lekarskich w Toronto (w ramach programu Applied Research Group for Kids, TARGet Kids!).

 

Stwierdzono, że dzieci pijące pełne mleko o zawartość tłuszczu 3,2% (49% dzieci) miały niższy o 0,72 (95% CI: 0.68, 0.76) wskaźnik BMI oraz wyższe o 5.4-nmol/L stężenie 25-hydroksy witaminy D (95% CI: 4.32, 6.54) niż dzieci pijące mleko z obniżoną zawartością tłuszczu 2% (35% dzieci), 1% (12% dzieci) lub odtłuszczone (4% dzieci).

mleko jesli musisz to pij ale nie odtluszczone vegamedicaZdaniem jednego z badaczy, Dr. Jonathona Maguire (St. Michael’s Hospital):

dzieci pijące pełne mleko mogą mieć większe poczucie sytości i z tego powodu rzadziej sięgać po niezdrowe, kaloryczne pokarmy, a wyższe stężenie witaminy D może być tłumaczone jej rozpuszczalnością w tłuszczach.

Zdaniem Dr. Maguire wyniki wskazują na potrzebę reewaluacji obecnych wytycznych.

Częstość otyłości u dzieci wzrosła trzykrotnie w ostatnich 30 latach, a spożycie pełnego mleka zmniejszyło się w tym czasie dwa razy."

 

Kolejny dowód na to, żebyśmy kierowali się tzw. zdrowym rozsądkiem.

  • dlaczego odtłuszczone mleko ma być "zdrowsze" od pełnego?
  • dlaczego "oczyszczone" ziarno ma być zdrowsze od pełnego?
  • dlaczego mamy rezygnować z tłuszczu, skoro dzięki niemu jesteśmy bardziej syci (zmniejsza się tendencja do tzw. "podjadania"), mamy więcej energii (to spalanie właśnie tłuszczy daje najwięcej energii) i dzięki tłuszczom przyswajamy witaminy rozpuszczalne w tłuszczach właśnie ? (A, D, E i K)
  • dlaczego mamy rezygnować z jajek ("eliksir" życia!)

 

Jeśli już musisz pić krowie mleko (żaden dorosły ssak go nie pije! - nawet dorosła krowa!!!), to nie pij mleka odtłuszczonego!

Przed podjęciem jakiekolwiek decyzji dietetycznej - pomyśl! (nie przyjmuj do wiadomości żadnych reklam - chodzi o zwiększenie sprzedaży, a nie o TWOJE zdrowie)

Telefony kontaktowetel. (0−22) 632−15−14,
tel. (0−22) 632−16−14
Napisz do nasvegamedica@vegamedica.pl

ul. Szymczaka 5
wejście z rogu
ul. Kasprzaka i Bema